Unos deliciosos nuggets de pollo, rápidos y fáciles de hacer, este plato es perfecto para una comida rápida, para compartir en reuniones familiares o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día.
La elaboración de los nuggets de pollo comienza con pechugas de pollo cortadas en pequeños trozos y marinadas en una mezcla de leche y huevo. Luego, se empanizan en una mezcla de pan rallado y condimentos, y se fríen hasta que estén dorados y crujientes.
Cómo hacer nuggets de pollo, paso a paso
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
En un bol, mezcla la leche con el huevo y bate bien.
Coloca los trozos de pollo en la mezcla de leche y huevo, y deja marinar durante unos 10 minutos.
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Mientras tanto, en otro bol, mezcla el pan rallado, la harina, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta.
Saca los trozos de pollo de la marinada y pásalos por la mezcla de pan rallado y especias, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Fríe los nuggets de pollo en el aceite caliente durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y crujientes.
Retira los nuggets de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve los nuggets de pollo calientes con tu salsa favorita.